Palitos de cebola crocante

Palitos de cebola crocante são um delicioso aperitivo saboroso. Para os viciados em petiscos embalados, essa opção mais saudável pode ser feita em casa com muita facilidade e rapidez. Este lanche é perfeito com cerveja ou como aperitivo antes de uma refeição. Você pode ajustar esta receita ao seu gosto, trocando os temperos ou jogando a massa no queijo ralado antes de cozinhar. Para aprender a fazer deliciosos palitos de cebola em casa, continue lendo esta receita de umComo e surpreenda sua família e amigos.

Receita de Palitos de cebola crocante

Ingredientes para Palitos de cebola crocante

• Entre 15 e 30 minutos Dificuldade baixa
• 200 g de farinha de trigo
• 200 g de farinha de trigo (integral)
• 1/2 xícara de leite
• 1/3 xícara de azeite ou óleo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 cebola grande
• sal, pimenta e especiarias a gosto
• 2 ou 3 dentes de alho (opcional)
• Você pode estar interessado em: Como fazer anéis de cebola

Método de preparo de Palitos de cebola crocante

1. Para fazer os palitos de cebola em casa, comece misturando em uma tigela a farinha de trigo e a farinha de trigo integral com o fermento.
2. Coloque no liquidificador a cebola picada, os ovos, o leite, o óleo e os temperos desejados.
3. Você pode adicionar 3 dentes de alho, se quiser.
4. Bata no liquidificador até obter uma pasta de consistência homogênea.
5. Dica: se quiser, pode substituir metade do leite por molho de tomate para um sabor mais intenso.
6. Adicione a mistura da batedeira à farinha e misture tudo até que a massa possa ser aberta com um rolo.
7. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de cada vez.
8. Comece a abrir a massa de modo que fique com cerca de meio centímetro de altura.
9. Corte tiras finas de massa com um palito ou faca. Vire as tiras e enrole-as umas sobre as outras.
10. Coloque as tiras em uma assadeira sem untar. Pré-aqueça o forno e asse as tiras em forno médio até dourar.
11. Sirva com vários molhos e está pronto a comer.

Nota: As barras podem ser congeladas para que as possa comer a qualquer hora. Para aprender a fazer molho de alho e salsa, entre no artigo.

Agora que você sabe como fazer palitos de cebola de forma rápida e fácil

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