Esta receita de torta de presunto e queijo é perfeita para quem busca uma opção diferente e deliciosa para o almoço ou café. A massa dessa torta é super macia e fofa, derrete na boca, e o recheio é melhor ainda, com uma camada bem grande de queijo por cima. Certifique-se de fazê-lo em casa!
Como fazer uma torta de presunto e queijo
Não há segredos para esta receita de torta de presunto e queijo, é muito fácil de fazer e o resultado é surpreendentemente delicioso. Ao preparar esta receita, vamos começar com a massa. Para fazer isso, coloque alguns ovos em uma tigela junto com o óleo e bata bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo, queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino. Por último, acrescente o fermento e misture bem. Agora só falta montar o bolo, para isso faremos uma camada de massa, uma de presunto, uma de mussarela, uma de tomate, orégano, outra de massa, queijo e por fim um mosaico de requeijão. Agora é só colocar no forno!
Receita de torta de presunto e queijo
Ingredientes para torta de presunto e queijo
- 6 ovos
- 210 ml de óleo
- 405 g de farinha de trigo
- 100 g de parmesão ralado
- 1 e ½ colheres de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta da Jamaica
- 420 ml de leite
- 100 g de presunto fatiado
- 250 g de mussarela cortada em fatias
- 2 tomates
- orégano a gosto
- 1 tubo de 250 g de requeijão cremoso
Método de preparação
- Adicione o ovo e o óleo na tigela e bata bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o sal, o queijo ralado e bata novamente.
- Por último, acrescente o fermento e misture bem.
- Coloque metade da massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Faça uma camada de presunto, uma de mussarela, uma de tomate e polvilhe com orégano a gosto.
- Cubra com a massa restante.
- Faça outra camada de mussarela.
- Finalize criando a grade com requeijão.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva esta espetacular tarte de presunto e queijo!
Receita BÔNUS de Torta de queijo com presunto
A torta de presunto e queijo é feita no liquidificador de forma muito simples e rápida, e o resultado é uma torta leve, saborosa e bem recheada que vai agradar a todos os paladares. Perfeito para servir como lanche da tarde ou qualquer outra ocasião que você sempre queira fazer. Confira a receita e faça uma fantástica torta de presunto e queijo que todos vão adorar!
Como fazer uma torta de presunto e queijo
Para preparar um bolo com presunto e queijo, usaremos: óleo, ovos, leite, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Começamos batendo todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada. A seguir, espalhe a massa, recheie com frango refogado, presunto, mussarela e azeitonas, leve ao forno por cerca de 40 minutos. Após esfriar, sirva e delicie-se com uma irresistível torta de presunto e queijo!
Receita de torta de presunto e queijo
Ingredientes para torta de presunto e queijo
- ½ peito de frango cozido, fatiado e refogado
- 100 g de mussarela fatiada
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100 g de presunto fatiado
- ½ xícara de óleo de soja
Método de preparação
- Adicione e bata no liquidificador: leite, ovos, óleo e sal.
- A seguir, acrescente a farinha de trigo e bata novamente.
- Coloque o pó na massa e é só misturar, acione o botão pulsar do mixer.
- Unte e enfarinhe uma forma retangular e despeje toda a massa nela.
- Espalhe o frango refogado, o presunto, a mussarela e as azeitonas picadas por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até começar a dourar.
- Espere esfriar, sirva e saboreie sua deliciosa torta de presunto e queijo que é divina!
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