2 receitas de Pudim de creme de leite

O pudim de creme de leite é diferente, leve, muito saboroso e muito fácil de preparar. Ótima opção para servir como sobremesa bem geladinha após uma das refeições, essa iguaria vai deixar todos com água na boca. Confira a receita e faça um pudim de nata espetacular que todos vão adorar!

Como fazer pudim de creme fresco

Para a receita do pudim de nata, começamos por caramelizar as formas de nata. Em seguida, bata no liquidificador: os ovos, o creme de leite, o açúcar, o amido de milho e o suco de limão. Depois acrescente a casca de limão e misture bem, leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos e, após esfriar, coloque na geladeira por cerca de 6 horas. Por fim, retire este milagroso pudim cremoso da forma, sirva e bom apetite!

Receita de pudim de creme de leite

Ingredientes

• 2 latas de creme
• 1 limão (suco e casca)
• 1 e ½ xícaras de açúcar (para a calda)
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho
• 6 ovos médios inteiros
• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar

Método de preparação

1. Adicione o açúcar à forma de pudim e leve ao fogo baixo até que o açúcar se dissolva e vire caramelo.
2. Com cuidado, espalhe o caramelo por toda a forma e reserve.
3. Adicione os ovos, o creme de leite, o açúcar, o amido de milho e o suco de limão no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
4. Adicione as raspas de limão (só a parte verde pois a branca ficará amarga) e mexa com uma colher.
5. Em seguida, transfira a mistura batida para uma forma caramelizada e leve ao forno médio em banho-maria até que enfiando uma faca, ela saia limpa (cerca de 45 minutos).
6. Deixe esfriar e coloque na geladeira, onde deixamos por pelo menos 6 horas para que congele bem.
7. Desenrole, sirva e saboreie este delicioso pudim de creme de leite!

 

Receita de pudim de creme de leite com leite condensado

O Pudim de Leite Condensado com Creme de Leite é muito cremoso, saboroso e fácil de preparar. Se você gosta de pudim de leite condensado, não pode deixar de experimentar o pudim de leite condensado com creme, pois o creme faz o pudim derreter na boca e fica bem mais leve, além de ser delicioso.

Para fazer o pudim de leite condensado com creme de leite, você vai precisar de ovos, leite, leite condensado, creme de leite e amido de milho. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e depois assar em banho-maria por cerca de 45 minutos. O resultado final é um pudim de leite condensado leve e delicioso que fará as delícias de toda a família!

Faça Pudim de Leite Condensado com Creme de Leite para sobremesa hoje e receba muitos elogios! Pudim de leite condensado com creme de leite

Receita de pudim de creme de leite com leite condensado

Ingredientes para pudim

• 4 ovos
• 350 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme
• 1 colher de chá de amido de milho

Ingredientes para o xarope

• 1 xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água

Modo de preparo do pudim

1. Bata os ovos, o leite, o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho no liquidificador por 5 minutos.
2. Despeje no buraco central pré-caramelizado.
3. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 45 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
5. Desenforme e sirva gelado.

Modo de preparo do xarope

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
2. Adicione a água e mexa até que o açúcar se dissolva e forme uma calda.
3. Espalhe a calda no fundo e nas laterais da forma de buraco central e reserve.

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