A Torta de Maçã é uma sobremesa clássica que transcende gerações, enchendo a casa com o aroma reconfortante de maçãs assadas e canela. Nesta receita, exploraremos uma versão deliciosamente cremosa que derrete na boca, tornando cada mordida uma experiência memorável. Prepare-se para se perder na suavidade da massa e na doçura irresistível das maçãs caramelizadas.
Torta de maçã Delícia Cremosa que Aquece o Coração
Ingredientes:
- 6 maçãs médias, descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
- Suco de meio limão
- 1 pacote de massa folhada
- 1 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
- Preparação das Maçãs:
- Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas, açúcar, canela, noz-moscada e suco de limão. Reserve por 30 minutos.
- Preparação da Massa:
- Abra a massa folhada e forre uma forma de torta. Reserve um pouco da massa para decorar.
- Montagem:
- Disponha as maçãs sobre a massa na forma.
- Creme de Leite:
- Em uma tigela, misture o creme de leite, ovos e extrato de baunilha. Despeje essa mistura sobre as maçãs.
- Decoração:
- Utilize a massa reservada para criar um padrão decorativo sobre a torta.
- Assamento:
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 40-45 minutos, ou até dourar.
Conclusão: Ao retirar a Torta de Maçã do forno, você será recebido pelo aroma irresistível que promete uma explosão de sabores. Esta receita proporciona não apenas um deleite ao paladar, mas também um convite à nostalgia, evocando memórias de reuniões familiares e momentos especiais compartilhados ao redor da mesa.
Dicas de Acompanhamento:
- Sirva a torta morna com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação celestial.
- Adoce ainda mais a experiência com uma generosa colherada de chantilly fresco.
- Um toque de calda de caramelo sobre a fatia servida eleva o sabor a novas alturas.
Curiosidades: Você sabia que a Torta de Maçã tem suas raízes na Inglaterra medieval? Originalmente, a massa servia apenas como recipiente para a mistura de maçãs, especiarias e açúcar. Com o tempo, a receita evoluiu, resultando na torta de maçã que conhecemos e amamos hoje. Ela se tornou um ícone cultural, sendo destaque em muitas obras literárias, filmes e tradições culinárias ao redor do mundo.
Gostou da receita? Diga o que achou e venha fazer parte de nossa comunidade do Facebook. Há receitas como esta todos os dias.
Para mais receitas e dicas acesse o conteúdo de nosso site, existem centenas de receitas que você vai gostar.
Agradecimentos da tia Zilda,
“Quero expressar minha sincera gratidão a todos vocês por lerem minha matéria de receita. É maravilhoso compartilhar meu amor pela culinária com pessoas tão incríveis como vocês. Espero que tenham desfrutado da receita e que ela tenha trazido um pouco mais de sabor às suas vidas. Obrigado por dedicarem seu tempo a ler e experimentar as delícias da cozinha. Continuem explorando sabores e desfrutando de momentos especiais à mesa. Seus comentários e apoio significam muito para mim. Muito obrigada!”