Esse Salgado de queijo e presunto super facil tambem conhecido como lanche de preguiçoso é extremamente saboroso, crocante e com muito queijo. É uma excelente opção para comer na hora do almoço ou servir para convidados. E o nome não é à toa, mas se chama assim porque o preparo é super fácil e prático, na hora de fazer não vai dar trabalho. Se eu fosse você, faria esse lanche preguiçoso hoje!
Como fazer um Salgado de queijo e presunto
Para preparar esta deliciosa iguaria, vamos precisar dos seguintes ingredientes: ovos, leite, sal, pão ralado, queijo parmesão ralado, massa folhada, fiambre e mozzarella. Com os ingredientes em mãos, começamos a preparar a massa do pão salgado. Para fazer isso, começamos misturando ovo e leite e adicionamos sal a gosto. Em seguida, adicione a farinha de rosca e o parmesão no mesmo recipiente. Agora passamos ao preparo do bacon, que é muito simples. Basta cortar a massa em pedaços e colocar presunto e queijo em cada pedaço. Depois enrolamos, passamos no ovo e na farinha e assamos em óleo bem quente até dourar!
Ingredientes para uma receita de Salgado de queijo e presunto
- 1 ovo
- 1 chávena de leite
- sal a gosto
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 3 colheres de parmesão ralado
- 1 rolo para massa
- presunto fatiado
- mussarela fatiada
Método de preparação
- Bata os ovos e o leite e tempere com sal.
- Adicione a farinha de rosca e o queijo parmesão à tigela.
- Abra a massa e corte em quadrados maiores que as fatias de presunto e mussarela.
- Adicione duas fatias de mussarela a cada pedaço de massa, com uma fatia de presunto no meio.
- Enrole a massa e corte as pontas que sobrarem.
- Resfrie as salgadinhos colocando-as primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
- Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
- Sirva e aproveite este incrível lanche saboroso!
Receita bônus de com salgado de queijo e presunto
A linguiça assada é um petisco muito gostoso e super fácil de preparar! Esta receita é uma ótima opção para quem quer fazer algo diferente em casa. Além disso, esta salsicha frita incrivelmente deliciosa é uma ótima opção para servir na festa de aniversário do seu filho ou em qualquer reunião!
Como fazer linguiça empanada
O preparo desta receita é extremamente simples e com certeza você vai gostar. Para começar nosso preparo, faremos uma massa que envolverá as linguiças, para isso basta colocar em uma panela o leite, o caldo de galinha, a manteiga, o sal e a farinha de trigo. Depois de incorporar tudo, passamos para a bancada e amassamos por alguns minutos. Com uma massa lisa, cubra todas as linguiças com ela. Em seguida, passe as linguiças no ovo e na farinha de rosca. Com as linguiças bem embaladas, vamos ao final, e fritamos tudo em uma frigideira com óleo bem quente!
Ingredientes para a receita de salsicha assada
- 600 ml de leite
- 300 ml de água
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo (625 g)
- 12 salsichas cozidas
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de vinagre
- ¼ copo de água
- 1 xícara de farinha de rosca
- óleo para fritar
Método de preparação
- Adicione o leite, o caldo de galinha diluído em 300ml de água, a manteiga e o sal na panela.
- Mexa bem até ferver.
- Quando isso acontecer, acrescente a farinha de trigo e mexa bem até que toda a farinha se incorpore e a massa fique lisa.
- Retire do fogo e coloque a massa em uma superfície de trabalho.
- Amasse por alguns minutos.
- Use o rolo para abrir pequenas porções da massa e envolva cada linguiça com elas.
- Em um prato, adicione os ovos, sal, vinagre e água. Misture bem.
- Frite as linguiças adicionando os ovos e depois a farinha de rosca.
- Frite em uma frigideira com óleo quente até dourar.
- Preparar! Delicie-se com esta deliciosa linguiça empanada!
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