Salada Tropical

Que tal preparar uma deliciosa salada tropical para a família? Este deleite refrescante e nutritivo vai apimentar suas refeições e deixar todos babando! Combinando os ingredientes na perfeição, esta salada divina vem com um molho incrível. Não perca tempo, veja com atenção a receita do Canal Bete e prepare uma fantástica salada tropical que todos vão adorar!

Como fazer uma salada tropical

Para a salada tropical, lave e pique grosseiramente as folhas de alface, coloque-as num copo grande resistente ao calor e reserve. Lave e corte ao meio os tomates cereja e reserve. Em seguida, espalhe a cenoura ralada, depois a cebola roxa, as azeitonas, o queijo, a manga e o pão torrado na alface reservada. Espalhe os tomatinhos cereja reservados e por último as passas. Prepare o molho, misture em uma tigela pequena: iogurte, óleo, sal, pimenta do reino e suco de limão, misture. Na hora de servir, espalhe a salada em uma tigela ou prato com o molho. Então aproveite sua incrível salada tropical!

Ingredientes da receita de salada tropical

• 1 cabeça de alface
• tomate cereja (a gosto)
• ½ cenoura ralada
• ½ cebola roxa cortada em rodelas finas
• azeitonas verdes sem caroço picadas (a gosto)
• queijo fatiado de sua preferência (a gosto)
• manga picada (a gosto)
• pedaços de pão torrado
• passas a gosto (opcional)

 

molhos

• ½ xícara de iogurte natural (60ml)
• 3 colheres grandes de azeite
• 1 colher de chá de sal
• uma pitada de pimenta preta
• suco de 1 limão

Método de preparação

Pegue uma tigela grande de vidro resistente ao calor, limpe a alface, pique grosseiramente com as mãos e coloque na tigela com a reserva.

Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.

Sobre a alface reservada, espalhe a cenoura ralada, depois a cebola roxa ralada (deixe em uma tigela pequena com água por alguns minutos para retirar o fogo e depois escorra), adicione também as azeitonas, queijo em cubos, pedaços de manga, pedaços de pão torrado.

Espalhe os tomates cereja reservados por cima (com as sementes para cima).

Por fim, se desejar, quebre as passas (deixe de molho em um pouco de água em uma tigela pequena por 30 minutos e escorra antes de usar).

Para o molho, coloque o iogurte natural, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão em uma tigela pequena e misture bem.

Você pode espalhar o molho sobre a salada no prato na hora de servir ou no próprio prato na hora de comer, como preferir.

Prontinho, agora é só servir e se deliciar com essa maravilhosa salada tropical!

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