Estrogonofe de camarão é sem duvida umas dos pratos mais deliciosos e saborosos por todos, além de ser pratica e fácil de fazer, é uma receita indicada para ser servida como um prato principal de almoço ou jantar, e tambem pode ser uma boa opção para quem procura fazer algo diferente para ser prestigiada em um evento com seus amigos ou familiares, está pronto para receita?
Estrogonofe de camarão prático e delicioso se você gosta de camarão vai amar essa receita
Que o estrogonofe é uma delícia não é novidade. Mas e se eu te disser que é possível inovar e deixar seu strogonoff ainda mais especial? Bom, hoje vamos te ensinar a fazer um sensacional strogonoff de camarão! Aprenda e faça strogonoff de camarão para toda família!
Como fazer strogonoff de camarão
Assim como no strogonoff tradicional, precisamos cozinhar e selar bem a proteína utilizada, além de fazer um molho bem gostoso, e é isso que vamos fazer aqui. Mas primeiro vamos ver os ingredientes que serão necessários para esta receita: camarão, requeijão, salsa, cebola, molho de tomate, manteiga e natas. Primeiro, limpamos os camarões e depois os cozinhamos na manteiga. Assim que isso acontecer, entramos com molho de tomate, requeijão e creme de leite. Agora é só temperar e depois servir essa receita incrível!
Receita de Estrogonofe de Camarão
Ingredientes para estrogonofe de camarão
- 1kg de camarão rosa
- 1 xícara de requeijão
- ½ cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 caixa de creme
- salsinha picada (a gosto)
- sal e pimenta do reino a gosto)
Método de preparação
- Se necessário, limpe o camarão.
- Derreta a manteiga em uma panela e frite a cebola.
- Adicione os camarões e frite até que mudem de cor (cerca de 5 minutos).
- Não os deixe fritar por muito tempo para não ficarem emborrachados.
- Em seguida, entre com aroma verde e molho de tomate.
- Misture bem, depois acrescente o requeijão e o creme de leite.
- Mexa até o molho ficar homogêneo.
- Depois de cozido, desligue o fogo e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Agora é só saborear esse incrível estrogonofe de camarão. Desfrute de sua refeição!
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