Bolo pedacinho do céu para você variar na guloseima durante a semana, muito simples e fácil de fazer, são receitas indicadas para ser servida como um lanche ou café da manhã, além disso, podem ser uma boa opção para quem procura fazer um agrado diferente para ser prestigiada em um evento com seus amigos ou familiares, está pronto para receita?
Bolo pedacinho do ceu, como o nome sugere, é definitivamente uma sobremesa divina! Com uma textura super macia, esta pequena fatia do paraíso das sobremesas é absolutamente incrível! Siga esta deliciosa receita passo a passo e faça hoje mesmo! Será amor à primeira vista!
Como fazer um Bolo pedacinho do céu
Para preparar um pedacinho da sobremesa celestial, vamos precisar de coco ralado, leite, leite de coco, leite condensado e ovos. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado, que deve ser batido apenas por alguns segundos. Em seguida, despeje a mistura de sobremesa pedaço do céu em um molde com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito, se sair limpo e levemente úmido, seu pedacinho do paraíso está pronto para saborear!
Receita para Bolo pedacinho do céu
Ingredientes
- 200 gramas de coco ralado
- 1 xícara de leite (requeijão)
- 1 copo de leite de coco (200ml)
- 2 latas de leite condensado
- 5 ovos
Método de preparação
- Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco, o leite e o leite condensado.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
- Adicione o coco ralado e bata por 15 segundos para incorporar.
- Despeje essa mistura em uma forma redonda (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar, retire da forma e leve para gelar por 2 horas.
- Retire este pequeno e glorioso pedaço do céu da geladeira e sirva gelado!
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