Se você procura uma sobremesa simples, deliciosa e com aquele gostinho de infância, aprender como fazer arroz doce cremoso é a escolha perfeita. Essa receita tradicional brasileira conquista pelo sabor suave, textura cremosa e aroma irresistível de canela.
Além de ser econômica, a receita de arroz doce cremoso é ideal para festas juninas, reuniões em família ou até para servir geladinho nos dias quentes. Hoje você vai aprender o passo a passo completo, com dicas especiais para deixar seu doce ainda mais saboroso.
Ingredientes Para Fazer Arroz Doce Cremoso 🍚
Ingredientes principais:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite integral
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 pau de canela
- 3 cravos-da-índia
- Canela em pó para polvilhar
Utensílios Necessários 🍴
- Panela grande
- Colher de pau ou silicone
- Tigela ou travessa para servir
- Medidores
Como Fazer Arroz Doce Cremoso Passo a Passo 👩🍳
1. Cozinhe o arroz
Em uma panela grande, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até a água secar quase completamente.
2. Adicione os ingredientes cremosos
Acrescente o leite, o açúcar, a canela em pau e os cravos-da-índia. Misture bem.
3. Deixe engrossar
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo às vezes para não grudar no fundo.
4. Finalize o arroz doce
Quando o arroz estiver bem macio, adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture até ficar bem cremoso.
5. Sirva
Desligue o fogo e coloque em uma travessa ou potinhos individuais. Finalize com canela em pó.
Tempo de Preparo ⏰
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 35 minutos
- Tempo total: 45 minutos
Rendimento 🍮
Essa receita de arroz doce cremoso rende aproximadamente:
- 8 porções médias
Dicas Para o Melhor Arroz Doce Cremoso 😍
✔ Use leite integral
Ele deixa a receita mais encorpada e saborosa.
✔ Mexa sempre
Isso ajuda a manter o arroz doce bem cremoso e evita que grude.
✔ Sirva quente ou gelado
O arroz doce cremoso fica delicioso das duas formas.
✔ Acrescente coco ralado
Se quiser um toque especial, adicione 50g de coco ralado.
✔ Leite em pó deixa mais cremoso
Uma dica incrível para quem ama sobremesas bem encorpadas.
Variações de Arroz Doce Cremoso 🍚✨
Arroz doce com coco
Adicione leite de coco e coco ralado.
Arroz doce com doce de leite
Misture algumas colheres no final da receita.
Arroz doce caramelizado
Faça uma calda de açúcar antes de adicionar o leite.
Arroz doce nordestino
Pode levar leite de coco e canela mais intensa.
Benefícios do Arroz Doce 🍚
Apesar de ser uma sobremesa, o arroz fornece energia rápida e sensação de saciedade. O leite também contribui com cálcio e proteínas.
Quando consumido com equilíbrio, o arroz doce cremoso pode fazer parte de momentos especiais em família.
Conclusão ❤️
Agora você já sabe como fazer arroz doce cremoso de maneira simples, prática e deliciosa. Essa sobremesa clássica nunca sai de moda e agrada crianças e adultos.
Com poucos ingredientes e um preparo fácil, você consegue fazer um doce incrivelmente saboroso para qualquer ocasião. Experimente essa receita de arroz doce cremoso hoje mesmo e surpreenda sua família!
Quero agradecer de coração 
por você ter acompanhado essa receita até aqui! É uma alegria enorme compartilhar essas delícias com você 
Espero que tenha inspirado seu dia e deixado tudo ainda mais saboroso! Para ver mais receitas CLIQUE AQUI
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Com amor, Tia Zilda 
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