Pudim de bolacha cremoso

Já experimentou esse pudim de bolacha sensacional do pudim? Esta receita vai te ensinar a fazer esse delicioso pudim, que você pode fazer de forma fácil e prática com os biscoitos que tem no armário. Essa sobremesa incrível, que é um pudim de leite duro com um sabor divino, com certeza vai agradar a todos. Então não perca tempo e confira a receita!

Como fazer pudim de bolacha cremoso

Para a receita do pudim, começamos com a calda, dissolva o açúcar em uma panela em fogo baixo. Em seguida, adicione a água e misture bem até incorporar. Então vamos forrar o fundo do buraco central com essa calda e a reserva. Enquanto a calda esfria, bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 5 minutos. Coe por uma peneira e despeje na forma, por cima da calda. Por fim, asse em forno pré-aquecido em banho-maria por cerca de 50 minutos. Agora você pode saborear seu ótimo pudim, divirta-se!

Os ingredientes da receita do pudim de bolacha

para xarope

• 200 ml de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

para pudim

• 3 ovos inteiros
• 15 biscoitos de maizena
• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• ½ litro de leite integral

Método de preparação

do xarope

1. Leve o açúcar ao fogo baixo até derreter e virar um caramelo.
2. Depois de dissolvido, adicione a água (com cuidado) e mexa até que o açúcar se dissolva novamente.
3. Espalhe a calda no creme com um buraco central e reserve.

pudim

1. Adicione: os ovos, o leite, o açúcar e os biscoitos de maisena no liquidificador e bata por 5 minutos.
2. Peneire a mistura do liquidificador antes de despejar na forma caramelizada reservada.
3. Cubra a forma com papel alumínio e asse em forno médio pré-aquecido em banho-maria por 50 minutos.
4. Deixe esfriar e congele por 4 horas antes de desembrulhar.
5. Preparar. Agora você pode servir seu delicioso pudim de pudim. Aproveitar!

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