O bolo de fubá é um clássico da comida caseira da vovó e pode ser preparada de inúmeras maneiras. Independente do preparo, o bolo de milho fica uma delícia de qualquer jeito. Confira esse passo a passo e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado divino!
Como fazer um bolo de fubá
Para fazer o bolo de milho, vamos precisar de ovos, leite condensado, milho verde, coco ralado, margarina ou manteiga e fermento em pó. Bata todos os ingredientes para a massa de milho na batedeira, despeje em uma forma retangular untada e forrada com papel manteiga e asse por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retire o bolo de milho do forno, deixe esfriar e retire da forma. E a deliciosa torta de milho fica pronta e deliciosa da primeira à última fatia!
Ingredientes para a receita de bolo de milho
- 7 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de milho verde sem água
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de margarina e manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
Método de preparação
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o milho verde, o coco ralado, a margarina e o fermento.
- Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje a mistura em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- E está pronto o sensacional bolo de milho! Aproveitar!
O bolo de fubá é um clássico da comida caseira de vó e apreciado por muita gente. É o tipo de bolo que lembra a infância e também é muito gostoso. Acompanhe o passo a passo dessa versão do bolo de milho e faça hoje mesmo, e mesmo que você já tenha sua receita especial, anote aí!
Receita bônus de bolo de fubá com coco ralado
Para fazer o bolo de milho, usaremos farinha de milho, açúcar, coco ralado, leite, óleo, creme de leite, ovos, fermento em pó e sal. Bata todos os ingredientes da massa de fubá na batedeira, acrescente o fermento por último e misture levemente. Despeje em uma forma central untada com óleo e asse por 40 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retire o bolo de milho do forno, deixe esfriar e desenforme. Agora é só saborear cada deliciosa mordida desse incrível bolo de fubá!
Ingredientes para a receita de fubá
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- ½ xícara de leite
- 100 ml de óleo
- 1 caixa de creme
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Método de preparação
- Coloque os ovos, o açúcar na batedeira e bata por 2 minutos.
- Acrescente o creme de leite, o leite, o sal, o óleo, bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Acrescente o fubá aos poucos, batendo a cada adição, acrescente o coco ralado e bata mais um pouco para incorporar todos os ingredientes.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma (diâmetro 21 cm com furo central) untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- E o show do bolo de milho estava pronto! Aproveitar!
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