Olá, tudo bem? Bem vindo ao nosso site de receitas, eu sou a Tia Zilda e vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Pudim de leite condensado com Nutella.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer nossa receita de Pudim de leite condensado com Nutella, e o melhor é que leva apenas alguns minutos para preparar e rende até 08 porções.
O Pudim de leite condensado com Nutella pode ser uma boa opção se não souber o que preparar para um delicioso café da manhã, merenda ou lanche ou até mesmo surpreender seu amado ou familiares ou amigos, está pronto para receita? então siga o passo a passo da receita agora mesmo.
Pudim de leite condensado com Nutella
O Pudim de Leite Condensado com Nutella é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar que vai deixar toda a família e convidados salivando. Todo pudim com leite condensado já fica cremoso, gostoso e todo mundo gosta. Agora imagina pudim de leite condensado com Nutella! Impossível resistir! Então, se você quer uma sobremesa que surpreenda todos os sentidos, o pudim de leite condensado com Nutella é a melhor opção!
Para fazer o pudim de leite condensado com Nutella, vamos precisar de ovos, leite condensado, leite integral e Nutella (para o pudim) e açúcar (para a calda). O modo de preparo da calda é muito simples: coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro. Não precisa mexer nem adicionar água. Em poucos minutos sua calda estará pronta e perfeita, então é só espalhar com cuidado por toda a lateral da forma e reservar.
O próximo passo é preparar a massa do pudim. Basta bater todos os ingredientes do pudim com leite condensado na batedeira com Nutella e assar em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Aqui vai apenas um segredinho: bata bastante os ovos antes de adicionar os outros ingredientes. Você deve estar se perguntando o porquê disso, e a resposta é bem simples: quanto mais ovos você bater, mais cheiroso (sem o cheiro forte dos ovos) e aerado ficará o seu pudim. Saindo do forno, o Pudim de Leite Condensado com Nutella ficará delicioso, cremoso e vai deixar todos os seus convidados de queixo caído!
Faça pudim de leite condensado com Nutella como sobremesa para um almoço em família ou jantar especial.
Com certeza será um grande sucesso! Pudim de leite condensado com Nutella
Receita de Pudim de leite condensado com Nutella
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata medidora de leite integral (use uma lata de leite condensado para medir)
- 1 e ½ xícaras de chá de Nutella (375 g)
- 6 colheres (sopa) de açúcar (para a calda)
Método de preparação
- Coloque o açúcar na forma de buraco central.
- Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, até obter um caramelo claro.
- Desligue o fogo e espalhe cuidadosamente o caramelo por toda a lateral da panela.
- Bata bem os ovos na batedeira (quanto mais bater, mais aerado ficará o pudim e menos cheiro de ovo terá).
- Pudim de leite condensado com Nutella
- Adicione o leite condensado, o leite integral e a Nutella e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma pré-caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Desenforme servindo sorvete.
Bom apetite!
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