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Pão caseiro super fofo

Olá, tudo bem? Bem vindo ao nosso site de receitas, eu sou a Tia Zilda e vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Pão caseiro super fofo.

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Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer nossa receita de Pão caseiro super fofo, e o melhor é que leva apenas alguns minutos para preparar e rende até 06 porções.

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O Pão caseiro super fofo fácil pode ser uma boa opção se não souber o que preparar para um café da manhã difrenciado ou até mesmo para um lanche da tarde, está pronto para receita? então siga o passo a passo da receita agora mesmo.

Você pode preparar um delicioso pão caseiro de forma fácil e rápida com a ajuda de uma batedeira. O resultado é um pão econômico que cresce bem, macio, fofinho e extremamente saboroso. Esse pão milagroso é uma ótima opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde e vai agradar a todos. Confira a receita e faça hoje mesmo esse incrível pão caseiro que vai fazer sucesso na sua casa!

Como fazer pão caseiro

Na hora de preparar uma receita de pão caseiro, começamos batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, que deve ser adicionada aos poucos e batendo até a massa desgrudar da colher. Sove com as mãos até a massa ficar lisa, depois deixe descansar por 1 hora. Em seguida, cortamos a massa e moldamos o pão caseiro do jeito que você quiser. Por fim, transfira para uma forma untada e enfarinhada e asse até dourar. Retire do forno e quando estiver morno, desenforme da forma. Pronto, seu ótimo pão caseiro pode ser servido, aproveite esse milagre!

Receita de Pão caseiro super fofo

Pão caseiro
Pão caseiro

Ingredientes

  • 100 ml de óleo de soja
  • 300 ml de leite integral
  • 1 xícara de açúcar granulado (requeijão)
  • 2 colheres de fermento fresco
  • 200 ml de água morna
  • gema de ovo (para barrar)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e ½ kg de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Adicione à batedeira e bata por 3 minutos: água morna, leite, fermento biológico fresco, óleo, açúcar granulado e ovos.
  2. Transfira a mistura batida para uma tigela grande, adicione aos poucos a farinha de trigo e misture com uma colher de pau.
  3. Assim que a massa começar a desgrudar da colher, amasse com as mãos até a massa ficar lisa.
  4. Deixe a massa descansar por 1 hora, coberta com um guardanapo limpo.
  5. Após esse tempo de descanso, modele o pão como desejar e corte a massa em seções.
  6. Coloque o pão em formas pré-untadas e enfarinhadas, que pincelamos com as gemas.
  7. Asse em forno médio aquecido a 180°C até dourar.
  8. Em seguida, retire do forno, deixe esfriar, desenforme, sirva e aproveite

Gostou da receita? Então toma essa dica.

Dica de 5 acompanhamentos para seu pão caseiro

Manteiga

O pão tradicional com manteiga é uma combinação tradicional e deliciosa que serve como uma ótima alternativa à margarina, que é cheia de aditivos. A manteiga é feita de creme de leite, que é feito de leite engarrafado. É, portanto, um alimento mais natural, que os nutricionistas consideram ser o mais saudável.

Consistente e cremosa, a manteiga holandesa é feita de creme envelhecido, pasteurizado e padronizado. Este produto, extraído de um rebanho bovino selecionado, é elaborado a partir de ingredientes frescos e naturais, sem a presença de corantes ou aditivos.

Creme

O creme é um derivado lácteo, muito consumido no sul do Brasil, onde é utilizado como substituto da manteiga tradicional. Faz parte dos cafés coloniais e é consumido com azeite, ervas e nozes. Tecnicamente, este produto fresco é um creme de leite padronizado e pasteurizado, de consistência firme e tendência a pasta.

O creme holandês, indispensável na produção de bolos e tortas, é feito com leite holandês de excelente qualidade, tecnologia e segurança. Além disso, este produto é conhecido pelo seu sabor e frescura. Por estar mais próximo dos pontos de venda da capital, o consumidor pode encontrá-lo nas gôndolas no segundo dia após a produção e consumi-lo bem mais fresco.

 Geleia de Frutas

Você pode utilizar frutas frescas como morango, laranja, goiaba ou jabuticaba para fazer deliciosas geleias em casa. Esse tempero é perfeito para deixar seu lanche mais saboroso e ainda mais nutritivo, pois contém vitaminas, minerais e fibras.

Requeijão

Amplamente utilizado na culinária brasileira, o requeijão é um dos acompanhamentos mais consumidos no Brasil. Pode ser utilizado em diversos pratos ou simplesmente barrado no pão ou torradas.

E a boa notícia para quem gosta de requeijão para barrar no pão é que ele tem menos gordura do que outros acréscimos como a maionese. O requeijão feito de soro de leite possui nutrientes importantes para o funcionamento do nosso corpo, como o cálcio, mineral essencial para a saúde dos nossos ossos e músculos.

Ricota

A ricota leve, nutritiva e muito saborosa pode ser utilizada na forma de creme caseiro para passar no pão. Este ingrediente é extremamente versátil, pode ser combinado com outros alimentos e obter sabores adicionais no creme.

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1 comentário em “Pão caseiro super fofo”

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