Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer nossa receita de Frango frito acebolado, e o melhor é que leva apenas alguns minutos para preparar e rende até 04 porções.
O Frango frito acebolado, pode ser uma boa opção se não souber o que preparar para um almoço diferenciado ou um jantar, até mesmo um petisco com seus amigos ou familiares, está pronto para receita? então siga o passo a passo da receita agora mesmo.
Cebolas caramelizadas fornecem um sabor doce e azedo ao mesmo tempo e são maravilhosas servidas com peitos de frango cozidos no vapor. Esta é uma sugestão de receita que apresentaremos aqui.
Com poucos ingredientes, você vai mudar a cara do peito de frango do dia a dia e com as técnicas que vamos te ensinar, vai ver que preparar esse prato não é difícil. Frango adquire um maravilhoso sabor agridoce quando apreciado com cebolas caramelizadas!
Gostou da sugestão de receita? Então confira o passo a passo da receita de Frango com Cebola Caramelizada aqui com a tia Zilda.
Receita para Frango frito acebolado
Ingredientes Frango frito acebolado
Modo de preparo Frango frito acebolado
1- Separe todos os ingredientes necessários para a receita de frango com cebola caramelizada. Recomendamos o creme de cebola em pó para temperar o frango, mas você pode substituir por cebola e alho poró.
2- É importante cortar as rodelas de cebola não muito finas para que não queimem com facilidade.
3- Corte o peito de frango às rodelas e tempere com sal, pimenta-do-reino e creme de cebola em pó.
4- Deixe neste tempero por alguns minutos para obter mais sabor.
5- Derreta a manteiga em uma panela média aquecida e adicione os anéis de cebola.
6- Frite a cebola até dourar e murchar levemente. Não se esqueça de mexer as fatias para não queimar. Além disso, quando mexemos, o líquido da cebola é liberado pelo calor e isso contribui para sua caramelização.
7- Nesta fase, adicione o molho de soja e misture novamente.
8- Adicione o açúcar mascavo e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
9- Refogue a cebola por alguns minutos, mexendo sempre, até que ela ganhe aquela nota característica de cebola caramelizada e uma textura bem macia.
10- Em seguida, retire a cebola da panela e reserve.
11- Adicione o azeite na mesma frigideira ainda quente e frite as costeletas de frango dos dois lados, deixando cada lado por cerca de 6 a 8 minutos até dourar.
12- Após esse processo, coloque os filés em um prato com cebola caramelizada e sirva.
13- Seu Frango com Cebola Caramelizada está pronto para servir. Fica perfeito em combinação com uma salada de folhas ou arroz de brócolis!
Esperamos que você tenha gostado da receita.
Desfrute de sua refeição!
Se você gostou da receita de Frango com Cebola Caramelizada, recomendamos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango.
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