Olá, tudo bem? Bem vindo ao nosso site de receitas, eu sou a Tia Zilda e vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de macarrão ao forno.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer essa receita! E o melhor é que leva apenas alguns minutos para preparar e rende 8 porções.
O macarrão podem ser uma boa opção se não souber o que preparar para o almoço ou jantar, mesmo para um lanche rápido, está pronto? então siga o passo a passo da receita agora mesmo.
A receita mais simples e prática de massa no forno sem ingredientes complexos e de difícil preparo. Comida perfeita para momentos agitados, mas sem perder o sabor! Use esta deliciosa receita de Macarrão no Forno passo a passo e deixe-se surpreender! Resumindo, aprenda a fazer macarrão no forno e divirta-se!
Receita macarrão ao forno super facil
INGREDIENTES PARA MACARRÃO DE FORNO
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 gomo de linguiça calabresa sem pele em cubos
- 8 tomates maduros batidos no liquidificador e peneirados
- Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco picado a gosto
- 1 lata de milho escorrido
- 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
- 10 azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
MODO DE PREPARO MACARRÃO DE FORNO
1. Aqueça uma panela com óleo em fogo médio e frite a cebola, o alho e o pimentão por 5 minutos ou até dourar. 2. Adicione o tomate pelado e peneirado, sal, pimenta, milho e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. 3. Cozinhe a massa em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem ou até ficar al dente. Escorra e despeje em uma mas sa média resistente ao calor. 4. Despeje o molho por cima, acrescente a azeitona, o manjericão e metade da mussarela e misture. 5. Polvilhe com o restante do queijo e coloque colheradas generosas de requeijão. 6. Leve ao forno médio aquecido por 15 minutos ou até gratinar. 7. Sirva imediatamente.
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Receita bônus, Macarrão no forno cremosinho
Vamos aprender a fazer massa cremosa de forno que tem muito sabor e qualidade, veja quanta coisa boa.
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Enfim não poderia sair sem deixar mais uma receita de bolo de 3 ingredientes, olha só essa dica de sucesso, você vai amar e querer fazer, super recomendo.
Tenham um ótimo dia e boas viagens a todos.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola pequena cortada em rodelas finas
- 10 unidades de azeitona picadas
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 500 gramas de massa curta cozida alho dente
- 1 copo de requeijão
- queijo parmesão ralado a gosto
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MODO DE PREPARO
- Primeiro, aqueça o óleo em uma panela e frite a cebola.
- No entanto, adicione as azeitonas, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes.
- Em seguida, cozinhe em fogo baixo (160ºC) até engrossar.
- Conforme o passo anterior, desligue o fogo, acrescente o requeijão, o leite.
- Então misture até incorporar todos os ingredientes.
- Por fim, leve o macarrão a uma assadeira antiaderente untada com margarina, cubra com o molho, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 25 minutos.
- Sirva imediatamente.
Dica: você pode cobrir a massa com fatias de mussarela e polvilhar queijo por cima.
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