Olá, tudo bem? Bem vindo ao nosso site de receitas, eu sou a Tia Zilda e vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de uma massa de Lasanha de frango com molho vermelho.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer nossa receita de Lasanha de frango com molho vermelho, e o melhor é que leva apenas alguns minutos para preparar e rende até 08 porções.
A Lasanha de frango com molho vermelho pode ser uma boa opção se não souber o que preparar para um delicioso almoço ou surpreender a família em uma jantar especial, mesmo para um evento entre amigos, está pronto? então siga o passo a passo da receita agora mesmo.
Nossa receita do dia aqui no é a escolha perfeita para todas as pessoas que adoram uma comida saboroa e que queira um jantar rápido e saboroso: lasanha de frango ao molho vermelho!
Perfeita para duas pessoas, essa lasanha de frango é super suculenta. Feita com massa de lasanha pré-cozida, esta receita pode aproveitar sobras de frango cozido do almoço e dar muito sabor ao seu jantar com camadas de queijo.
Confira o guia passo a passo para fazer esta lasanha de frango com molho vermelho para o jantar hoje à noite!
Ingredientes para receita de Lasanha de frango com molho vermelho
Modo de preparo
1- Comece separando os ingredientes para a lasanha de frango com molho vermelho.
2- Em um refratário, monte a lasanha nesta ordem: uma camada de molho de tomate, uma camada de massa de lasanha, uma fatia de mussarela.
3- Depois uma camada de frango desfiado, molho de tomate e 4 colheres de requeijão.
4- Repita o processo e finalize com massa de lasanha + molho de tomate.
5- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até o queijo derreter e dourar.
6- Sua lasanha de frango ao molho vermelho está pronta!
7- Desfrute de sua refeição!
Top 5 dicas de acompanhamento para sua Lasanha de frango com molho vermelho
1. Salada verde
Como primeira sugestão, nada melhor do que uma simples e saborosa salada verde. Feito com folhas de alface, rúcula, agrião (e outros folhosos à sua escolha), este prato é um dos pratos mais saborosos e nutritivos e acompanha na perfeição a lasanha. Aqui é só lavar as folhas, cortar e servir em um prato. Também é possível incrementá-la com tomate e palmito fatiado ou até com alguma fruta como a manga. O resultado é excelente!
2. Ratatouille
Que tal preparar uma clássica receita francesa para dar um toque mais refinado à lasanha? Ratatouille, para os não iniciados, é feito com berinjela e abobrinha fatiadas, tomates e pimentões (amarelo, vermelho e verde) também fatiados, alho, sal, molho de tomate e diversos temperos (como páprica moída e manjericão).
Apesar dos muitos ingredientes, esse prato é bem simples de preparar, sabia? Basta cobrir o fundo do prato com molho de tomate e depois cortar alternadamente os legumes em rodelas. Por fim, adicione o alho, o sal, as especiarias e cubra com um pouco de azeite e eventualmente queijo ralado. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por no mínimo 40 minutos e está pronto! Ratatouille fica muito gostoso com qualquer tipo de lasanha, pode apostar.
3. Cenouras salteadas com mel
Ao invés de preparar um mix variado de vegetais, uma boa dica é escolher uma raiz, legume ou o que for para criar uma receita especial. A cenoura refogada no mel, por exemplo, tem sabor mais adocicado, é mais diferenciada e vai bem com lasanha à bolonhesa.
Para preparar, você vai precisar de cenoura, cebola, azeite, temperos (como sal e alecrim) e mel para dar o toque final. Comece por cortar à juliana as cenouras (em tiras finas) e a cebola em tiras também. Coloque um pouco de azeite em uma panela e frite a cebola até dourar. Em seguida, adicione a cenoura, um pouco de água e frite até ficar al dente. Adicione as especiarias, o mel e deixe as cenouras caramelizarem. Depois é só servir com lasanha e está pronto!
4. Cogumelos em molho de soja
Já pensou em fazer um ensopado de cogumelos em molho de soja para macarrão? Aqui, nossa dica é refogar os cogumelos shimeji e shiitake (devidamente fatiados) na manteiga junto com os temperos preferidos como cebolinha e pimenta. Em seguida, acrescente o molho shoyu e refogue por mais um tempo. Fica muito gostoso e é super fácil de fazer! Só lembrando que o molho de soja contém muito sódio, então não será necessário usar sal na receita.
5. Risoto de Alho-poró
Receitas de risoto ou mesmo o tradicional arroz à grega vão muito bem com lasanha também, sabia? Aqui sugerimos apostar no risoto de alho-poró, que é um dos mais saborosos e pode ser preparado na panela de pressão. Para completar a receita, você precisa usar alho, azeite, cebola, alho-poró, arroz arbóreo, um pouco de vinho branco, temperos de sua preferência (por exemplo, aipo, pimenta e sal) e quem sabe um pouco de requeijão para adicionar o toque final.
Comece por refogar a cebola e os alhos num tacho com azeite. Em seguida, adicione alho-poró picado, especiarias e misture novamente. Acrescente o arroz, o vinho branco e mexa até secar. Depois é só adicionar água (que deve ser sempre o dobro da quantidade do arroz), tampar a panela e levar à pressão. Quando começar a chiar, marque 3 minutos e desligue o fogo. Por fim, é só adicionar requeijão a gosto para dar um toque cremoso e finalizado. O resultado é dos deuses!
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