Olá, tudo bem? Bem vindo ao nosso site de receitas, eu sou a Tia Zilda e vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Receita de Frango desfiado com batatas.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer nossa receita de Receita de Frango desfiado com batatas! E o melhor é que leva apenas alguns minutos para preparar e rende até 08 porções.
As Receita de Frango desfiado com batatas podem ser uma boa opção se não souber o que preparar para o almoço ou jantar, mesmo para um lanche rápido, está pronto? então siga o passo a passo da receita agora mesmo.
Essa combinação de batata com frango é sempre garantia de pratos deliciosos e irresistíveis, não é mesmo?
Aqui fica a receita de Frango Desfiado com Batatas – Gratinado no Forno, um prato perfeito para refeições especiais e em família! Este prato fica cremoso e cheio de sabor porque vamos fazer um creme que vai levar bacon e cebola, uma dupla que vai dar ainda mais sabor ao gratinado!
Agora vamos aprender a preparar esta deliciosa receita, certo? Confira abaixo todas as instruções com fotos desta receita de Frango Desfiado e Batata Assada!
Ingredientes para fazer Frango desfiado com batatas ao forno:
Modo de preparo
- Comece separando todos os ingredientes necessários para fazer esta receita de frango desfiado e batata assada.
- Corte o bacon em cubos e a cebola em rodelas finas – ou também em cubinhos.
- Dica: Se quiser, substitua a cebola por alho e terá uma receita com um sabor bem suave!
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas médias (nem muito finas, nem muito grossas).
- Cozinhe-os rapidamente em água e sal, apenas para mantê-los pré-cozidos al dente.
- Em seguida, deixe-os escorrer enquanto prepara o próximo passo da receita.
- Em uma panela média em fogo baixo, refogue o bacon com o azeite e a cebola até dourar levemente.
- Adicione o frango cozido e picado ao ensopado. Lembre-se, fazer este frango com purê de batata é mais fácil do que parece!
- Adicione as natas e tempere com sal, pimenta preta, noz-moscada ralada e salsa, misture bem.
- Deixe cozinhar em lume brando, apenas para que todos os ingredientes fiquem envolvidos pelo creme. Desligue o fogo e reserve.
- Dica: Se achar que não tem creme de leite suficiente, acrescente mais 100 gramas ao refogado.
- Em um refratário médio, untado com azeite, monte camadas de rodelas de batata pré-cozidas e creme com frango desfiado e finalize com creme.
- Dica: Neste ponto, pré-aqueça o forno a 180 – 200 graus.
- Cubra com fatias de mussarela e polvilhe com parmesão ralado.
- Decore com salsa picada e leve ao forno pré-aquecido a 180 – 200 graus por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar levemente.
- Sua receita de Frango Desfiado com Batata Assada está pronta para servir!
Dica de acompanhamento
Prepare uma mistura de legumes cozidos para o frango, que tal cozinhar legumes no vapor para melhor retenção de nutrientes? Essa é uma das melhores formas de cozinhar hortaliças que existem. “Você pode preparar um refogado de legumes com azeite e ervas para acompanhar a receita de frango desfiado. Cozinhar no vapor é ótimo para preservar todos os nutrientes e o sabor de cada vegetal. Exemplo de mistura de legumes: chuchu, chuchu, cenoura, vagem, batata, brócolis e beterraba. Tudo isso combinado com azeite e ervas, são uma boa fonte de energia, vitaminas, minerais e fibras”.
Você gostou? Venha fazer parte de nossa comunidade do Facebook. Há receitas como esta todos os dias.
Diga o que achou de nossa receita nos comentários, ela é deliciosa mesmo? Agradou você e a todos que experimentaram? Sua opinião é de grande importância para saber se estamos entregando um conteúdo de boa qualidade e bem explicativo.
Para mais receitas e dicas acesse o conteúdo de nosso site, existem centenas de receitas que você vai gostar.
Quer receber nosso conteúdo diretamente no WhatsApp? Temos grupos que mandamos receitas diariamente para você na palma da sua mão, entre em contato ou deixe seu número nos comentários para podermos entrar em contato com você e adiciona-lo.