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A berinjela à milanesa é um prato delicioso e saudável que combina o sabor único da berinjela com uma camada crocante e dourada. É uma opção excelente para vegetarianos e para quem busca alternativas mais leves e nutritivas. Nesta receita completa, vamos mostrar como preparar uma berinjela à milanesa perfeita, além de oferecer algumas dicas de acompanhamentos para tornar sua refeição ainda mais especial.
RECEITA DE BERINJELA A MILANESA
Ingredientes:
- 2 berinjelas médias
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para fritar
- Limão (opcional, para servir)
VEJA O MODO DE PREPARO ABAIXO
Então, pegue seu avental e comece a explorar nossas receitas agora mesmo!
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